おとひめえび日記

育児クラブで、ムーチー作った。

ムーチーって何？から始まったけど、旧暦の12/8（今年は1/11）に
サンニン（月桃）の葉に包んだ餅を食べて、子供の無病息災を祝う風習とのことらしい。

お友達がこの月桃の匂いが独特で、初めは食べられなかったと言っていたので、
私も苦手だろうな～と思って食べたら、意外とおいしくてびっくり
初もの警戒するころ介も普通に食べて、これまたびっくり


この月桃の匂いが、今まで嗅いだ事のない強烈な匂いなんだけど、
文章じゃ伝わらないのが、残念



で、完成品がこちら↓





開けて中身も・・・と思ったけど、
べっとりくついて汚い＆紅イモの食欲をそそらない色で見た目が悪いので省略。



せっかくだからお家でも作ってみようと、月桃の葉をいただいてきた。
レシピももらったけど、餅粉と黒糖のミックスされたものがあったので、
めんどくさがりな私は、これで





月桃に油を塗るとくっつかないよ
月桃をしいて、その上にお団子にした餅を乗せてもいいよ
とアドバイスをもらったので、それでやってみた。





うむ、やっぱりおいしい　この匂い、私は好きだわ。

ほんと、沖縄の食べものは独特だなあ～。
しかも結構見てくれ無視で、味もこれは・・・というものも多いし。

でも、こうやって体験できるのも今だけなので、にわか沖縄人になっとこっと