おとひめえび日記

我が夫婦にはあまり？全く関係ないイベント

がしかし、ころ介が幼稚園や宿舎のお友達にバレンタインのお菓子やチョコをもらってきた。

ころ介もお土産をもらう度に「みんなにお菓子配りたーい」と言うので、
それなら・・・と母はみんなにお返しすることを決めた

まあお返しというより、1年間ありがとうの意味でかな

幼稚園のお友達には、お菓子の詰め合わせ。
宿舎のお友達は手作りチョコだったので、手作りお菓子で

だが、お菓子作りは苦手で避けてきた母。
でも、こういう時に練習しておかないと、このままできないで終わってしまうので、
クックパッドでホットケーキミックスで作れる簡単なお菓子を探してみた。

そこで見つけたのがこれ↓
http://cookpad.com/recipe/1431099

前日、ちょっと焦げて失敗
オーブンの熱加減？を見ないといけないのね

再度挑戦してなんとか・・・。





幼稚園には同じクラスの先生とお友達29人分、マドレーヌは5家族分。
なんとか無事に配れた。




慣れないことをしたので、その後疲れがどっとでた
まあ、ころ介もお友達も喜んでくれたからよし！としましょう！

それにしてもお菓子作りは、難しい・・・・